Blogger Templates
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...




~~~~ASSALAMUALAIKUM DAN SELAMAT DATANG~~~~SILA TINGGALKAN JEJAK UNTUK MEMUDAHKAN KAMI MELAWAT ANDA NANTI~~~~~~~TERIMA KASIH~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Thursday, December 8, 2011

~KERABU JANTUNG PISANG~

Terliur rasa bila Mrs Kepoh cakap nak makan Kerabu Jantung Pisang tadi hehe. Ape lagi Mr Cool dengan gaya penuh dengan ke'macho'an terus masuk dapur nak ready masak hehe. Tetiba " troot..troott.. hp pulak berbunyi,

" Assalamualaikum, nape syg?

" Ada barang tak nak buat kerabu tu? nak kirim apa lagi?

" Belikan abang kerisik"

Itulah antara perbualan ringkas antara suami isteri,
Maka bermulalah episod menyiapkan kerabu tersebut, tunggang langgang Mr Cool kat dapur dok rebus jantung pisang pas tu dok hiris jantung pisang pulak. Alamak!! kecil pulak Mr Cool hiris hehe. takpe jangan risau just Mr Cool dengan Mrs Kepoh je yang makan hehe. Mrs Kepoh tak cerewet kalo bab makanan, selalu jew Mr Cool kena marah sebab selalu bazirkan makanan. 

~sekali hiris halus daa~

Sambil dok hiris jantung pisang Mr Cool ternampak pulak pucuk ubi kayu... Perghhh best gak kalau celur pas tu cicah dengan budu.. Tangan Mr Cool ligat je dok masukkan pucuk ubi kayu lam periuk. hehe..
Kalau korang nak try resepi Kerabu Jantung pisang Mr Cool ni ha resepinya yang tak seberapa.

Kerabu Jantung Pisang


Bahan-bahan

# Sebiji jantung pisang muda.(direbus dengan sedikit garam selama 15 minit)
# 4 ulas bawang merah(ditumbuk)
# 1 ekor ikan (direbus dan dibuang tulangnya)
# sedikit kacang panjang(dihiris halus)
# 2 ulas bawang putih(ditumbuk)
# 1/2 labu bawang besar kuning(dihiris halus)
# 10 tangkai cili padi(ditumbuk)
# 3 sudu besar kerisik
# 1 biji cili merah(dihiris halus)
# 1 biji tomato(dibuang empulur dan dihiris halus)
# sedikit lada hitam(ditumbuk)
# sedikit belancan(dibakar dan ditumbuk)
# 1 batang serai(dihiris halus)
# 1 biji limau nipis
# garam serta serbuk perasa

Cara membuatnya

# Jantung pisang yang dipotong halus di gaulkan bersama dengan bahan yang ditumbuk sehingga sebati.
# Gaulkan bersama dengan bahan yang dipotong halus dan perahkan limau nipis.
# Masukkan serbuk perasa dan sedia untuk dihidangkan


~Terima Kasih Sebab Sudi Baca Coretan Kami~

No comments: